augean_stables: (Default)
[personal profile] augean_stables
Загадки ценообразования на базовые виды продовольствия в России продолжаются.



Опережающими темпами, сильно выше темпов общей инфляции, за последний месяц росли цены на курятину, свинину и яйца – на 5,6%, 3% и 2,3% соответственно.

И это происходит на фоне снижения цен на зерно – основной корм для птицы и свиней. За год все виды зерновых подешевели на 15-35%. Между тем, корма составляют около 60% в себестоимости такой продукции.

Растут цены на растительное масло – при том, что цена масличных в России тоже снижается.

Пусть и невысокими темпами, но растёт в цене даже хлеб.

Мука пшеничная и гречка в рознице за месяц подешевели на уровне статпогрешности, на 0,1%. При том, что пшеница и гречка сильно дешевеют у производителей.

Ответственные органы – Минсельхоз и ФАС – так и не смогли разобраться, на каком же этапе по пути от поля и фермы к прилавку возникают причины для высоких темпов удорожания продовольствия.

Proeconomics
Sep 19 at 16:18



(к предыдущему посту)




Из круп в российской рознице обоснованным можно признать рост цен на рис, так как у нас потребляется значительная доля импортного риса.

Мировые цены на рис стали самыми высокими за более чем десятилетие, поскольку Индия ограничивает торговлю им.

В 2022 году на долю Индии приходилось примерно 40% мировой торговли рисом, Индия экспортировала больше, чем следующие за ней четыре экспортёра вместе взятые. Причём исторически цены на сорта индийского риса были несколько ниже, чем у других стран.

Теперь экспортные цены на рис повышают Таиланд и Вьетнам.

Proeconomics
Sep 19 at 16:31



*
"Эксперт предрек рост цен на мясо и яйца в России"


 
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

augean_stables: (Default)
augean_stables

June 2025

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 232425262728
2930     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 23rd, 2025 11:00 am
Powered by Dreamwidth Studios